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中酒协征集4项酒类团标起草单位

2024-12-25 12:01   浏览量:16239     来源:中国酒庄网

  12月23日,中酒协发布《关于征集<吕梁产区大曲清香型白酒 原料>等4项系列团体标准起草单位的通知》。通知表示,为了规范和指导清香型白酒产区发展、发挥大曲清香型白酒的产区优势、丰富和完善清香型白酒标准体系、促进白酒产业高质量发展,经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会牵头,组织起草单位制订《吕梁产区大曲清香型白酒 原料》《吕梁产区大曲清香型白酒 大曲生产工艺》《吕梁产区大曲清香型白酒 酿造工艺》《吕梁产区大曲清香型白酒 原酒》4个团体标准。现面向社会公开征集该标准的起草单位,征集时间截至2025年2月8日。

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