首届中式特调酒技能大赛泸州老窖选拔赛决赛圆满举办

　　为‬推动白酒文化的创新融合发展和国际化传播，助力泸州老窖产业工人技能素质提升。6月26日，首届中式特调酒技能大赛泸州老窖选拔赛决赛在公司圆满举办。

　　本次比赛为现场实操比赛，主要测试参赛选手对中国白酒、中式特调酒知识的理解与应用，以及中式特调酒的设计制作。首届中式特调酒技能大赛泸州老窖选拔赛初赛前15名选手以52%vol国窖1573为酒基，通过中式特调酒调酒方法现场调制初赛设计作品，并进行2分钟以内的作品创意阐述。评委根据选手的现场实操和创意阐述进行评分。

　　泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理李宾在点评中从中式特调酒的文化属性出发分析了各位选手的调酒操作和创意表达，并从情感价值、作品传播、市场营销等方面提出了中式特调酒在品牌传播方面的意见建议。

　　泸州老窖酿酒有限责任公司副总经理周军在点评中提到，选手们都展现出了高超的调制技巧，作品不仅口感丰富，且具有独特的味道和风格。在作品造型方面，通过大胆创新和尝试，非常具有张力和吸引力。并就如何提高作品的口感和品质，提出了酒体调制方面的合理化建议。

　　经过激烈的角逐，品鉴创新中心魏莉鸿荣获一等奖；品鉴创新中心刘菱子、黄楚雯荣获二等奖；品鉴创新中心刘茂婷、杨顺，总经办北京办事处张瑜琪荣获三等奖。