2026-01-30 09:41 浏览量：29763 来源：果酒洞鉴
文 | 果酒洞鉴团队
2026第五届中国果酒产业发展大会正式确定于3月25日在成都举行。
据了解，本届大会主题为：多元化·品质化·生态化。
自2022年起，中国果酒产业发展大会每年3月固定于全国春季糖酒会期间在成都举办，是目前中国果酒行业惟一的一年一度的行业盛会。
中国果酒产业发展大会的举办，旨在梳理总结每一年中国果酒行业的发展，促进中国果酒行业在大变局下积极构建创新发展模式，加快形成国内国外双循环发展格局，同时帮助广大厂商能够科学判断果酒行业未来发展趋势，深度挖掘未来果酒市场的“掘金”机会。
每年参与中国果酒产业发展大会的人员主要是全国各地果酒生产企业、配套企业、销售企业、品牌企业负责人，科研院校的专家学者和行业媒体人士等。
从第一届到第五届，中国果酒产业发展大会始终与行业同频共振，见证着果酒从边缘品类走向消费主流，从单一发展迈向“多元、品质、生态”协同升级。
2026第五届中国果酒产业发展大会将以更宏大的格局、更务实的议题、更多元的形式，邀您共赴果香之约，共绘产业 “多元创新、品质为基、生态共生” 的新篇。
同时，第二届中国特色果酒展将同期同地点举办，近30家全国各地的果酒生产企业和配套企业将同台亮相，近百款特色果酒等待大家沉浸式品鉴体验。
大会核心信息
- 大会主题：多元化·品质化·生态化
- 举办时间：2026年3月25日
- 举办地点：成都东站希尔顿花园酒店（成都市成华区建材路198号，地铁4号线、7号线槐树店站出口处）
- 大会定位：2026年度全国果酒行业标杆盛会、“多元·品质·生态”三维发展理念实践平台、产业链资源对接核心枢纽、产业政策与趋势发布权威窗口
- 出席规模：200人（涵盖专家学者、投资机构、品牌方、生产企业、采购商、媒体等全产业链代表）
重磅加持 · 全产业链力量集结
本届大会延续“产学研用”协同模式，汇聚行业顶级资源，以主题为核心构建覆盖科研、加工、设备、渠道、品牌的全链条生态矩阵。
主办单位：中国果酒产业发展大会组委会
指导单位：中国酒业产教融合共同体、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟、果酒产业生态增值联合平台、《中国果酒产业年度发展报告》编辑委员会、CFWA中国果酒大奖赛组委会
承办单位：中国酒业产教融合共同体果酒专家委员会、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟果露酒专业委员会、《果酒洞鉴》编辑部、《新酒饮》杂志、四川同合文化传播有限公司
协办单位：贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司、法国拉氟德集团中国代表处（持续更新中）
支持单位：《中国酒业》杂志、广东省酒业协会、湖南省酒业协会、安徽省酒业协会、贵州省酒业协会、浙江省酒类流通协会、福建省酒类流通协会、辽宁省酒类流通协会、江西省酒类流通协会、宁夏酒业协会、西藏自治区酒业协会、香港酒类行业协会、四川省葡萄酒与果酒行业协会、四川省果露酒产业研究院、成都市葡萄酒协会、华南理工大学食品科学与工程学院、四川轻化工大学食品与酿造工程学院、四川大学锦江学院白酒学院、安徽省果酒绿色加工产业技术研究院、泸州职业技术学院中国酒业学院、天津科技大学生物工程学院、烟台科技学院、沈阳农业大学食品学院、四川旅游学院烹饪与食品工程学院、山西大学杏生命科学学院、安徽省功能性果饮生态发酵工程研究中心（持续更新中）
亮点抢先看：六大价值，解锁“三维发展”新机遇
·春糖顶流盛会：春糖期间全国果酒行业最大的顶级盛会与新闻热点，聚焦行业关注度
·行业精英云集：200+全产业链代表齐聚，探讨新风口、新趋势，精准对接资源
·大咖深度交流：百位果酒行业大咖共赴晚宴，深度交流合作，价值无限
·多元产品展示：近30家企业参展，近百款特色果酒集中亮相，沉浸式品鉴多元风味
·思想碰撞盛宴：主题报告、圆桌对话、分论坛多维联动，实战经验与前沿视角深度交融
·生态共建平台：发布仪式、启动仪式、颁奖典礼等多元环节，打造开放共生的产业新生态
完整议程·从趋势解码到生态共建
上午：趋势引领，权威发声
第一阶段
（9:00-12:30）
主题报告：2026年中国果酒市场发展趋势报告、从四届中国果酒大奖赛看行业变化、2025年度果酒行业数据分析报告
圆桌对话：广州市顺昌源酒业、广东荔枝庄园酒业、泸州顺成和庄园、福建春秋酒庄、浙江河姆液酒业等少庄主们围绕“传承与创新”共探行业破局路径
授牌/发布/启动仪式：赞助伙伴授牌 → 果酒多样性与典型性训练营项目发布 → 《新酒饮》杂志创刊首发 → 2026第五届CFWA中国果酒大奖赛启动
颁奖典礼：2025第四届CFWA中国果酒大奖赛颁奖 → 2025年度中国果酒行业风云榜颁奖
中午（12:30-13:30）：自助午餐（限受邀嘉宾及参会者）
下午：实战落地，生态共建
第二阶段（14:00-17:30）
分论坛深度研讨
- 顺成和庄园酒旅融合的探索：在地文化深耕实践（郭怡菲，泸州顺成和庄园副总经理）
- 时间发酵的空间——非标商业重塑酒庄文旅路径（张唐，东京大学建筑学硕士，成都一介设计事务所创始人）
- 新酒饮包装设计发展趋势（武宽夫，著名包装与品牌设计师，深圳卓上品牌设计顾问有限公司创始人兼设计总监）
- 东南亚酒水市场现状分析与中国果酒拓展东南亚市场的路径策略
（贾燕平，科通国际展览（广州）有限公司董事长，世界酒类进出口协会会长）
- 野山烧酒品牌建设实战案例分享（梅濯非，品牌策划管理专家，元前野山烧品牌创始人）
-……（更多内容持续更新中）
晚宴（17:50-19:30）：行业交流晚宴
第三阶段（19:30-21:30）
闭门会议。仅限报名者参与，聚焦资源精准对接
全天同步活动；
第二届中国特色果酒展（8:30-17:30）——近30家果酒企业/辅料设备企业展示招商，会前组织采购商及当地消费者到场体验
为什么不能错过这场大会？
行业风向标：把握果酒“多元化·品质化·生态化”核心发展趋势，抢占市场先机；
资源对接站：结识上下游优质合作伙伴，拓展多元渠道、核心技术、生态产业链等关键资源；
学习交流台：吸收行业头部企业在多元创新、品质管控、生态布局中的实战经验，解决核心痛点；
品牌展示窗：通过展会、颁奖、论坛等多元形式，彰显品牌在品质与生态领域的核心竞争力，提升行业影响力。
参会须知
参会报名、参展咨询、大会合作联系方式：
18584055567魏女士（微信同号）
18628038701周先生
第五届中国果酒产业发展大会票务信息
A、大会门票
除组委会邀请的领导、专家学者、演讲嘉宾、领奖嘉宾、圆桌对话嘉宾、媒体记者和特邀嘉宾外，其他人员均需凭票入场。门票：980元/张（含上午场、自助午餐、下午场、晚宴）。
B、闭门会议门票
除组委会邀请的分享嘉宾和特邀嘉宾外，其他人员均需凭票入场。门票：980元/张（含晚宴）。闭门会议限定参加人数为20人。
C、全程套票
包括大会上午场、自助午餐、大会下午场、晚宴、闭门会议，1680元/张。
联系人：魏女士 18584055567
结语
2026年，站在产业高质量发展的新起点，我们期待与全体行业同仁携手，以多元破局拓宽赛道，以品质立根夯实基础，以生态共荣凝聚合力，共同书写中国果酒产业的新篇章！
本文最终解释权归大会组委会所有，具体议程以官方后续通知为准。
