2026-09-08 17:01 浏览量:24571 来源:文化酒庄网
9月1日至3日,由中国食品安全报社与中央网信办教育中心联合举办,“2026食品行业网络舆情风险应对实务研修班(首期)”在北京香山饭店成功举办。来自光明乳业、新希望、沃尔玛、九三粮油、三全食品、加多宝、雨润食品、霸王茶姬、百草味、正新食品、金沙河面业等全国百余家知名食品企业的高管及舆情相关负责人近200人齐聚,开启了为期三天的食品行业网络舆情风险应对专题深度研修。

2026食品行业网络舆情风险应对实务研修班(首期)现场座无虚席
当前,信息传播格局深刻变革,食品安全始终处于舆论聚光灯之下。一条不实信息、一处微小隐患,借助短视频和社交平台的裂变式传播,瞬间便可能发酵为席卷全网的风暴。而人工智能技术的迅猛发展,更让虚假信息生成变得批量且逼真,过去识别谣言靠常识,如今必须靠技术、靠算法、靠体系。身处这样的时代语境,舆情治理已不是一道选答题,而是一道必答题。
中央网信办教育中心负责同志在讲话中深刻阐述了本次研修的时代意义。他指出,举办全国食品行业网络舆情风险应对实务研修班非常必要。从一粒米、一滴油到一张餐桌,食品背后承载的是千家万户信任,也是国家治理能力与民生温度的直观投射。在当前网络生态中,食品行业舆情已不再局限于单纯的食品安全或产品质量问题,而是日益成为思想舆论交锋、社会情绪宣泄以及文化认同博弈的重要场域。面对这一新形势,中国食品安全报社积极发挥行业媒体“瞭望哨”与“连心桥”作用,并联合中央网信办教育中心共同举办此次研修班,目的就是帮助大家提高政治站位、增强风险意识、掌握应对本领,在纷繁复杂的网络舆论场中,做到见事早、行动快、处置准,守牢食品行业舆论安全底线。
中国食品工业协会副会长、中国食品安全报社社长朱长学在讲话中进一步阐释了本次研修的时代价值。他指出,七十七年前,中共中央从西柏坡踏上“进京赶考”之路,进驻香山,开启了一个崭新时代;今天,食品行业的舆情守护者同样在此“赶考”——考的是复杂舆论场中的定力,考的是突发危机前的决断,考的是守护百姓“舌尖安全”的使命担当。朱长学强调,本次研修班不是来“镀金”的,而是来“补课”的——补一堂事关企业生死、行业声誉、群众信心的必修课。他进一步剖析了食品安全“底线”与产业发展“高线”的辩证关系,指出在人人都有麦克风的时代,真相往往比热搜来得更晚一些,舆情管理人员必须练就过硬本领,让监测更快,让研判更准,让处置更稳。
本次研修班的课程体系紧扣实战需求,由多位权威专家倾力授课。国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司原司长马纯良主讲“食品标识标注风险问题防控”,系统讲解标签标注规范与宣传合规边界;中央网信办举报中心相关工作负责同志主讲“用好举报辟谣手段,维护企业品牌声誉”;上海市食品安全工作联合会会长陈祖尧主讲“食品安全舆情管理和应急处置及案例分析”;科信食品与健康信息交流中心主任钟凯主讲“食品安全舆情和危机管理”;宁波市退役军人事务局思政处处长李启鑫主讲“AI在网络舆情管理中的实战应用”;清华大学新闻与传播学院/人工智能学院沈阳教授技术团队黄丽媛博士主讲“多平台舆情生态差异与企业舆情应对逻辑”;北京市市场监管综合执法总队督办刘国斌主讲“涉食网络舆情相关执法认定与处置案例”;霸王茶姬高级总监李一凡则以新茶饮头部品牌真实案例为依托,全景复盘舆情应对全过程。课程设置十大模块,摒弃“满堂灌”,引入分组实景模拟、现场实操演练、专家即时点评,力求学员带着现实难题参与培训,结业之时,掌握可落地、可实操的舆情处置方案。
尤为值得关注的是,研修班特设闭门研讨专家答疑环节,聚焦AI虚假舆情应对、食品宣传合规边界、品牌危机公关等企业反映最为集中的痛点难点。现场,企业代表纷纷摆出真实案例,提问尖锐犀利、直击要害;专家团队则逐一把脉问诊、对症开方,输出可落地、可执行的风控与辟谣实操方案。研讨气氛热烈,交锋频频,这一环节受到与会企业的高度欢迎与一致好评,真正实现了从理论到实战的无缝衔接。培训结束后,举办方还建立了专属学员交流社群,持续推送最新监管政策、典型舆情案例和风险预警提示,致力于构建食品行业“监测—研判—处置—修复—复盘”的全链条闭环管理体系。

研修班课堂互动环节,学员踊跃向授课专家请教提问
三天的研修圆满落幕,来自全国各地的学员满载而归,学员们普遍认为课程兼具前瞻性与实操性,直击行业痛点。上海美番乐生物科技有限公司的陈遥学员表示:“作为食品企业,我们希望能够与中国食品安全报社这类权威机构开展更多交流互动。看到众多知名企业踊跃参加,我们也组织了多名团队成员共同前来学习提升。”
沃尔玛(中国)的学员表示,从食品标签风险管控、谣言举报机制到舆情发生后的应对原则,课程构建了“点—线—面”的系统化知识体系,让企业对舆情的源头预防与后期处置有了更清晰的路径。
新希望六和股份有限公司品牌总经理宋扬深有感触:“标签标识课程和12377举报平台规则的学习,正是我们当前工作中的难点和痛点,这次课程给了我们很大帮助,全都‘治’在了关键处。”
北京二商肉类食品集团有限公司品技中心副部长李宏宇学员则从效率变革的角度分享体会:舆情应对的关口必须前移,响应时间从24小时压缩至1小时,这对企业提出了更高要求,而AI技术的应用为风险监测带来了前所未有的效率跃升,企业要主动拥抱这场AI变革。
学员们纷纷表示,此次研修不仅是一次知识的“精准滴灌”,更是一场思维的深度碰撞。通过政策解读、案例复盘与技术前沿的有机结合,大家既补足了短板,也拓宽了视野,对如何构建更加敏捷、智能的舆情管理体系有了清晰的方向。回到岗位后,将把研修成果转化为实战能力,以更加主动的姿态迎接舆论环境的新挑战,共同推动食品行业在声誉管理上迈向更高水平。

研修班授课期间,学员们凝神聆听、潜心研学、学习氛围浓厚

研修间隙,学员们意犹未尽,深入交流
据了解,本次研修班自启动报名以来,不足一个月时间,行业反响之热烈远超预期。众多知名企业、上市公司纷纷提报参训人选,报名人数远超既定席位。这一“名额难求”的火爆局面,充分折射出食品行业对舆情风险防控的迫切需求与高度重视。
今年11月初,中国食品安全报社还将举办“e起辟谣 清朗有我”——中国食品(农产品)辟谣沙龙,持续推动行业舆情治理能力的整体提升。舆情如潮,智者不惑。此次研修班的成功举办,标志着食品行业在网络舆情风险应对领域迈出了系统化、专业化的重要一步,为构建清朗的食品行业网络舆论生态注入强劲动力。
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